EL ALCOHOL ES UNA DROGA?

Alcohol y bebidas alcohólicas

El alcohol eliminar un líquido incoloro, después olor característico, dissolve tanto dentro agua qué en grasas; se caracteriza por cantidad una importar psicoactiva, depresora después sistema nervioso central, y alcanzar capacidad de razón dependencia.

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Se cálculo que uno gramo de alcohol aporta al organismo 7,1 Kcal.; este aporte energético cuales se acompaña de un aporte nutritivo qué minerales, proteínas o vitaminas.

El alcohol se ha utilizado en profundidad en muchas cultura durante siglo y dentro de nuestro nación su consumo forma parte del nuestros solicitud y costumbres: es nuestra droga cultural vía excelencia, trepar el punto del que el verdad de beber es considerada normal dichos tres cuartas partes del la población de españa beben de manera esporádica o habitual. No tener embargo, actualmente se ser tomando conciencia del que ns alcohol denominaciones una droga más y de que su consumo no es en absoluta inocuo.

De hecho, el consumo ese alcohol es uno de los principales factores que se relacionan alcanzan la salud de los individual y de las poblaciones, dichos las consecuencias del su consumo abusivo tengo un gran impacto dentro de términos del salud y dentro de términos sociales.

Bebidas alcohólicas

Se entiende por bebida alcohólica ese bebida en cuya composición está presente ns etanol dentro forma naturaleza o adquirida, y cuya concentración sea equidad o más alto al 1 por cientos de su tono y que tiene diferente concentración dependiendo después su proceso después elaboración.

Existen doble tipos de bebida alcohólicas: ns fermentadas y los destiladas.

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Las bebida fermentadas estaban las procedentes de frutas o de de serie que, por movimiento de seguro sustancias microscópicas (levaduras), el calle que incluían se cambio en alcohol.

Las bebida fermentadas más comunes son ns vino, la cerveza y la sidra.

El vino denominaciones el producto resultante después la fermentación de las uvas frescas o ese mosto. Su contenido alcohólico acostumbra a oscilar todos los diez y los 13 grados.La cervezas se obtiene comenzando la malta cervecera, procedente de la transformación de la cebada y es diferente cereales. Para conseguir el sabor amargo se le agrega lúpulo. Su contenido ese alcohol suele oscilar entre ese 4-6 grados.La sidra, procede de las manzanas trituradas y fermentadas. Su contenido dentro alcohol suele con los cinco grados.

Las bebida destiladas se ellos recibieron eliminando por medio de calor, a través de la destilación, una parte del agua contenida en las bebidas fermentadas.

El comienzo básico ese esta trabaja reside en que los alcohol se evapora a setenta y ocho grados y el agua a 100 grados, por consecuencias tienen hasta luego alcohol ese las bebidas fermentadas, alcanzando ese 30-50 grados.

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Entre las bebida destiladas más conocidas se encuentran:

El coñac o brandy, que deriva de destilados después vino se comportó en vasijas del roble.La ginebra, los resulta después la destilación de macerados ese bayas ese enebro y es diferente cereales.El whisky, ese se origina de mezcla de de serie (cebada, maíz, centeno).El ron, los se obtiene después la destilación del la melaza fermentada después la caña de calle o de remolacha.El vodka, ese se obtiene de múltiples cereales, por norma general centeno y también de la patata.

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